第2章 佛跳墙,震惊全场

都市神厨:系统带我逆袭美食界 亲亲公主呀
第二天一早,御香楼还没开门,门口就己经排起了长队。

都是冲着林辰的黄金***来的。

昨天尝过***的宾客,回去之后都忍不住大肆宣传,一夜之间,林辰的名字,就在美食圈小火了一把。

后厨里,林辰穿着崭新的主厨制服,有条不紊地忙碌着。

王胖子被降职成了学徒,灰头土脸地在一旁择菜,看林辰的眼神,充满了怨毒,却又不敢发作。

林辰对此毫不在意,他的心思,全都放在了系统奖励的佛跳墙上。

佛跳墙,被誉为“闽菜之王”,食材名贵,工序繁琐,寻常的厨师,根本不敢轻易尝试。

但有了系统提供的配方和技巧,林辰信心十足。

他早早地就准备好了食材:鲍鱼、海参、鱼翅、花胶、瑶柱、杏鲍菇……每一样,都是精挑细选的上等货。

按照系统的提示,林辰先将各种食材分别处理,焯水、去腥、腌制,每一个步骤,都精准到秒。

王胖子在一旁看着,心中不屑:“哼,装模作样!

佛跳墙要是这么容易做,早就烂大街了!”

林辰没有理会他,继续手中的动作。

处理好的食材,被依次放进特制的瓦罐中,加入高汤,用荷叶封口,再用文火慢炖。

时间一分一秒地过去,瓦罐中,渐渐飘出一股浓郁的香气。

这香气,比黄金***的香气,还要**百倍。

先是淡淡的海鲜味,随后是肉香、菌香,层层递进,交织在一起,让人闻之欲醉。

前厅的顾客们,闻到这股香气,都忍不住伸长了脖子,好奇地向后厨张望。

“这是什么味道啊?

太香了吧!”

“比昨天的***还香!

林主厨今天又做什么好吃的了?”

“不行了,我口水都要流出来了!”

张启明也闻到了香气,快步走进后厨,看到林辰面前的瓦罐,眼睛一亮:“林辰,你这是在做佛跳墙?”

林辰点了点头:“没错,张总,马上就好了。”

王胖子在一旁阴阳怪气地说道:“张总,佛跳墙可不是那么好做的,火候稍微差一点,就全毁了,我看他就是***。”

张启明瞪了王胖子一眼,没好气道:“闭嘴!

林辰的手艺,还用你质疑?”

王胖子悻悻地闭上了嘴,心中却更加不服气。

又过了半个小时,林辰终于关火。

他小心翼翼地打开瓦罐的封口,一股更加浓郁的香气,瞬间喷涌而出,弥漫了整个御香楼。

前厅的顾客们,瞬间沸腾了!

“**!

这香气!

绝了!”

“我这辈子,从来没闻过这么香的味道!”

“林主厨,快端上来让我们尝尝!”

林辰将瓦罐中的佛跳墙,盛入精致的瓷碗中。

只见碗中,鲍鱼Q弹,海参软糯,鱼翅晶莹剔透,各种食材在高汤的浸润下,色泽**,让人食指大动。

张启明迫不及待地拿起勺子,舀了一勺,放进嘴里。

下一秒,张启明的眼睛,瞬间**了。

鲜!

极致的鲜!

各种食材的味道,完美地融合在一起,在口腔中层层绽放,口感丰富到了极致。

软糯、弹牙、鲜香、醇厚……所有美好的词汇,都不足以形容这碗佛跳墙的味道。

“太好吃了……太好吃了……”张启明激动得语无伦次,“这是我这辈子吃过的,最好吃的佛跳墙!”

周围的员工们,也都馋得首流口水,纷纷请求林辰给他们尝一口。

林辰笑着点了点头,给每个人都分了一点。

尝过之后,所有人都露出了陶醉的表情,王胖子也不例外。

他吃着碗里的佛跳墙,脸上**辣的,之前的不屑和质疑,全都消失得无影无踪。

他不得不承认,林辰的厨艺,确实比他强了不止一个档次。

叮!

宿主做出极品佛跳墙,获得全员好评,奖励积分500点,解锁技能:火候掌控,熟练度:**!

叮!

系统任务发布:三天内,让佛跳墙成为御香楼的招牌菜,完成任务,奖励神秘大奖!

林辰心中一喜,火候掌控,这可是厨师的核心技能啊!

有了这个技能,他以后做菜,火候就能精准到极致,厨艺还能更上一层楼!

就在这时,一个穿着西装,戴着金丝眼镜的男人,走进了御香楼。

他身后跟着几个随从,看起来派头十足。

男人走到张启明面前,伸出手,笑着说道:“张总,好久不见。”

张启明看到男人,脸色微微一变,连忙握住他的手:“赵总,什么风把你吹来了?”

这个赵总,是“海天阁”的老板,海天阁是御香楼的竞争对手,一首以来,都想把御香楼挤垮。

赵总扫了一眼周围的顾客,嘴角勾起一抹嘲讽的笑容:“张总,听说你这里出了个天才厨师,做的***和佛跳墙特别好吃,我今天特意来尝尝,看看是不是真的有那么神。”

张启明的脸色,变得有些难看。

他知道,赵总这是来砸场子的!

林辰看着赵总,嘴角微微上扬。

砸场子?

那就让你见识见识,什么叫真正的神厨!